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　*ばななシフォン*

以前にも書きましたが・・・

私はばななが大の苦手です。

小さいころから、あの味がどうにも苦手で（＾＾；）

でも、名前のイントネーションがばななに似ているので
友達からばなな～と呼ばれたり（笑）＾＾


お菓子を作る上で、バナナは切っても切れない関係なんですよね。

バナナ好きな人も多いですし
食べるのは苦手でも作れないのは困る！

ので。


シフォンに研究している今、
バナナにも挑戦せねば！

ということで。


初のばななシフォンを作ってみました（*＾＾*）

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*抹茶シフォン*

しっとり抹茶シフォンと比べるために焼いた
お気に入りのもっちりベースの抹茶シフォンです（＾＾）♪

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*抹茶シフォン*

以前に焼いた抹茶シフォンは
もっちりしててものすごく好みで、
これが私の理想の抹茶シフォン！！

・・って思っていました。

だけど、最近シフォンを色々と焼いてみて
しっとりの魅力を知って
ちょっと考えが変わってきました。

自分で限界を決めちゃったら
そこまでのものしか作れないんですよね・・

抹茶シフォン、もっとおいしくなるんじゃないのか！？

と思うんです。


というわけで。

しっとり～の抹茶シフォン、挑戦してみました（＾＾）♪

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*コーヒー×チョコチップシフォン*

土曜に、仲良しの友達と久しぶりにカラオケ。
手土産に・・とシフォンを焼いていきました（*＾＾*）

気分的にコーヒー、でもチョコも捨てがたい・・
ということで。

コーヒーとチョコチップのシフォンに決定～！！

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　*チョコと栗のシフォンケーキ*

この前の週末に焼いたシフォンの４台目は
チョコと栗のシフォンです！（*＾＾*）

キャラメルマーブルシフォンを２回焼き、
レモンシフォンを焼き、
次は何を焼こうかなー？と考えていたら

栗の甘露煮を使ったらー？と母から言われたので
栗入りシフォンを焼くことに。

ベースの生地はやっぱり抹茶かな～と
思っていたんですが、
抹茶が好きでない父から反対されました（笑）＾＾

なのでチョコシフォンに決定！

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